No dia 8 de outubro, às 19h, o Hilton Rio de Janeiro Copacabana vai transformar o céu da Cidade Maravilhosa em palco para uma experiência única e inesquecível: um jantar ao ar livre no Isabel Lounge Premium, um espaço exclusivo e intimista no 40º andar do hotel, para observar a primeira superlua de 2025.

A proposta é de tirar o fôlego: um menu premium servido em cinco etapas, criado especialmente para harmonizar com o cenário — a praia de Copacabana aos pés, o céu estrelado acima — e embalado pelo som ao vivo de um saxofonista, que dará o tom envolvente e intimista da noite.

Assinado pelo chef executivo do hotel, Pablo Ferreyra, o jantar começa com o icônico Zé Cabra, uma combinação de queijo de cabra crottin com molho remoulade de palmito pupunha e molho de rapadura. Depois, é a vez do bacalhau brilhar em um escondidinho delicioso preparado com batata baroa e queijo cremoso gratinado, que promete conquistar os apaixonados por sabores brasileiros.

Os pratos principais trazem um toque de alta gastronomia. Primeiro, as vieiras grelhadas com purê de macaxeira, crocante de tapioca e molho de hibiscos, seguidos por filé mignon ao creme de gorgonzola, acompanhado de couve-flor assada e redução de couve mineira. Para fechar com perfeição, uma delicada torta de limão com cupuaçu traz o equilíbrio perfeito entre frescor e doçura.

O jantar deve ser adquirido mediante reserva antecipada, pelo valor de R$ 650 + 10% por pessoa. O evento é aberto a hóspedes e não hóspedes e as vagas são limitadas.

Serviço Jantar ao Luar – Hilton Copacabana

Data: 8/10

Horário: 19h às 23h

Local: Isabel Lounge Premium, 40º andar, Hilton Copacabana.

Reservas e informações: Telefone: (21) 3501-8000 I WhatsApp: (21) 99282-8682 (horário comercial) | eventos.copa@Hilton.com.

Hilton Rio de Janeiro Copacabana  
Av. Atlântica, 1.020 – Copacabana, Rio de Janeiro, RJ – Brasil
Reservas: Telefone: (21) 3501-8000 I WhatsApp: (21) 99282-8682 (horário comercial) | eventos.copa@Hilton.com
Site: www.hiltoncopacabana.com  
Instagram: hiltocopacabana

Sobre o Hilton Rio de Janeiro Copacabana

Com a vista 360° do edifício mais alto da orla da praia de Copacabana, desde 2017 o Hilton Copacabana é uma das maiores propriedades da rede Hilton na região e a 100ª unidade da companhia na América Latina. O hotel oferece conforto, versatilidade e uma experiência inesquecível aos hóspedes e pets que desejam conhecer o estilo de vida carioca. São 545 apartamentos em sua maior parte com vista para o mar, 2 piscinas externas, serviço de praia, spa Anna Pegova, academia 24 horas, restaurantes, rooftop com visibilidade para os principais pontos turísticos da cidade e área de eventos com mais de 2.000 m² distribuídos em 30 espaços para todos os tipos de encontros e reuniões. Para reservas acesse o link e conheça as redes sociais do hotel no Facebook ou Instagram.

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Lista de compras

4 dentes grandes de alho picados
1 colher de chá seco escassa
1/4 quentes flocos de pimenta vermelha
colheres de azeite
2 pimentões laranja, corte em tiras finas
1 pimentão vermelho cortado em tiras finas
3/4 xícara de vinho branco seco
1/2 xícara de caldo de galinha ou água
1/3 xícara finamente picado folhas de salsa fresca
Linguine preto

Modo de preparo
Agua salgada para ferver a massa.
Em uma frigideira cozinhar com alho flocos de pimenta em óleo em fogo moderado, mexendo, até o alho começar a dourar. Adicionar pimentões com sal a gosto e cozinhe, mexendo, até ficar macia. Adicione o vinho e deixe ferver, mexendo ocasionalmente, até quase todo o líquido tenha evaporado. Adicione o caldo ou a água e deixe ferver, coberto, até pimentões estejam macios, cerca de 5 minutos. Mistura de pimenta pode ser feita um dia antes cobrir e colocar na geladeira .Se fizer um dia antes aquece para continuar .
Quando o Linguine ficar pronto escorra. Adicione a massa de mistura de pimenta com salsa e misture com sal e pimenta a gosto em fogo moderado até combinado bem e aquecido.

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Faz parte do ritual da Semana Santa, e para alguns cristãos durante toda a quaresma, comer peixe nesse período para lembrar o ritual dos 40 dias de jejum e preparação para a Páscoa. Portanto, os pescados são as melhores opções para o almoço de Sexta-feira Santa, pois é tradição não comer carne vermelha.

Sendo assim, o peixe, em especial o bacalhau, passa a ser o protagonista dos cardápios. E para aqueles que preferem almoçar fora em vez de encarar o fogão, veja abaixo os restaurantes em Piracicaba que contam com menus específicos para os dois dias. Lembrando que segunda-feira feira é Dia de Tiradentes, o que deixa tudo ainda mais festivo nesse super feriadão prolongado.

O restaurante Pintado na Brasa mantém a tradição da gastronomia piracicabana ao servir o suculento e saboroso espeto de pintado na brasa. Carro-chefe da casa e que deu nome ao estabelecimento, o prato é reconhecido como por ser tostado por fora e macio por dentro, em formato de cubos de carne de peixe, acompanhado de arroz à grega, molho tártaro e o pirão.

O Pintado na Brasa também prepara uma receita de bacalhau na brasa. “O bacalhau segue com arroz branco, brócolis na manteiga, batatas soutê e ovos cozidos. Já o pintado na brasa acompanha arroz à grega, molho tártaro, pirão e batatas fritas”, informa o proprietário Reginaldo Jesus Costa.

Peixe assado na beira do rio

Instalado na Rua do Porto, na margem do Rio Piracicaba, o principal polo turístico e gastronômico da cidade, o Capitão Gancho é especializado em pratos assados à base de peixes e oferece deliciosos opções feitas pelo processo de defumação.

Dentre as opções, o cardápio apresenta os mais tradicionais peixes assados na brasa, com acompanhamento completo, entre ele os mais apreciados são o lombo de filhote, peixe sem espinhas oriundo de Santarém do Pará.

“Geralmente, um quilo desses peixes, juntamente com as guarnições, serve de três a quatro pessoas”, informa Fernando Bera, proprietário e chef do Restaurante Capitão Gancho, há 16 anos no local.

Fúria do Capitão é outro prato bem sugestivo. Servido em uma travessa de barro como uma moqueca, é um pintado com molho de camarão, pimentão, tomate, cebola, azeite do dendê e leite de coco. Além dessas opções a casa tem o tradicional bolinho de tilápia com parmesão, receita exclusiva do Capitão Gancho e único restaurante da Rua do Porto a oferecer essa iguaria.

Peixe ao modo oriental

Para quem prefere um restaurante mais contemporâneo a sugestão é o japonês Sushi Bamboo, que oferece culinária asiática. A casa possui receitas tradicionais e algumas mais ousadia, sempre respeitando as raízes da gastronomia asiática.

O rodízio é um verdadeiro festival e há duas opções: o Experience e o Premium com mais de 50 itens para se desfrutar à vontade.

O Sushi Bamboo Asian Food está dentro do completo ‘Family Restaurant’, que ainda conta com outras duas opções: o Steaks, com um cardápio que oferece o que existe de melhor em carnes, e a Santa Pizza.

Steakhouse

No Outback, o restaurante traz alternativas saborosas e sofisticadas para quem deseja celebrar a Páscoa com pratos diferentes. Entre as opções, destaca-se o South American Salmon, um suculento filé de salmão grelhado servido com molho Ranch e acompanhamento à escolha. O Grilled Fish & Shrimp Scampi honra a paixão aussie por frutos do mar, trazendo a tilápia preparada na chapa coberta com camarões ao molho Scampi. Outra sugestão é o Tilapia Filet, um prato leve e delicioso que combina perfeitamente com os temperos exclusivos da casa.

Para tornar a celebração ainda mais doce, o Outback oferece sobremesas que são verdadeiras explosões de sabor. A famosa Chocolate Thunder From Down Under é uma das estrelas do cardápio: um brownie quentinho coberto com sorvete de baunilha, calda de chocolate, chantilly e raspas de chocolate. Uma combinação perfeita para os amantes de chocolate.

Serviço

Capitão Gancho

Rua Alidor Pecorari, 1879 (Rua do Porto)

WhatsApp (19) 99675-5357

Telefone (19) 3422-7361

@capitaoganchoruadoporto

Pintado na Brasa

Rua Bom Jesus, 1.663 – Bairro Alto

WhatsApp (19) 99769-2061

Telefone (19) 3042-3240

@pintadonabrasapiracicaba

Outback Steakhouse

Avenida Limeira, 722 – Vila Rezende

@outback

Steaks Piracicaba

Rua Alferes José Caetano, 1312 – Centro

Reservas: (19) 3422-9411 (19) 3432-2820

@steakspiracicaba

Furia do Capitão – credito de Paulo Ricardo Santo

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Pela primeira vez, o Hotel Santa Teresa MGallery participa da Hora do Planeta, movimento que busca conscientizar indivíduos sobre os desafios socioambientais da atualidade com ações simples como reduzir o consumo de energia. Para marcar a ocasião, o premiado restaurante do hotel, o Térèze, realizará, no dia 22 de março, um jantar especial à luz de velas, proporcionando uma experiência gastronômica memorável, intimista e sustentável.

Sob comando da chef Luanna Malheiros, o jantar acontecerá das 18h às 22h30. No entanto, haverá o apagamento simbólico das luzes das 20h30 e 21h30. Os clientes poderão escolher entre duas opções de menu: o menu tradicional ou o menu das mulheres, criado para destacar ingredientes sofisticados e saudáveis. Dentre as opções do menu tradicional se destacam pratos como Camarão com Mousseline de Pupunha; Pescado Au Poivre; Foie Gras Torchon; Ceviche de Manga com Lichia e Romã, entre diversas outras combinações equilibradas e saborosas. Já o menu das mulheres conta com entradas de leque de salmão, seguido por balloutine de peixe com veloutè de batata e tomilho, e sobremesas que combinam mousse de iogurte, bolo de iogurte, coulis de framboesa e crumble de pistache.

Serviço:
Local: Restaurante Térèze – Hotel Santa Teresa MGallery
Data: Sábado, 22 de março
Horário: Jantar às 20h | Hora do Planeta: 20h30 – 21h30
Menu das mulheres harmonizado: R$ 450 + 13% por pessoa

Sobre Hotel Santa Teresa MGallery Rio de Janeiro

O Hotel Santa Teresa MGallery Rio de Janeiro é um charmoso refúgio urbano localizado em uma histórica fazenda de café de 1850, no coração do bairro de Santa Teresa, no Rio de Janeiro. Com uma arquitetura e decoração que homenageiam o design nacional e utiliza materiais nobres e ecológicos, o hotel oferece uma experiência autêntica e sofisticada usando o grão de café para contar histórias. Com 42 acomodações que integram design contemporâneo e arte brasileira, o hotel proporciona um ambiente exclusivo e relaxante, cercado por jardins tropicais e de onde é possível ter uma vista deslumbrante da cidade.

Além de sua hospedagem requintada, o hotel destaca-se pela alta gastronomia, comandada pela chef Luanna Malheiros no restaurante Térèze, que reflete a cultura local, mantendo também práticas de sustentabilidade e de ligação com a comunidade.

O Le Spa conduz os hóspedes e visitantes a uma viagem de paz e serenidade, oferecendo tratamentos personalizados de bem-estar com produtos naturais e que convidam a uma experiência memorável de relaxamento e equilíbrio do corpo e da mente.

Sobre MGallery Hotel Collection

A marca MGallery Hotel Collection seleciona e faz a curadoria de propriedades únicas em todo o mundo, formando uma coleção histórica de hotéis boutique com alma verdadeira, onde histórias cativantes são vividas e compartilhadas. Com mais de 120 hotéis boutique em todo o mundo, cada MGallery conta uma história única inspirada em seu próprio passado marcante ou no destino que os acolhe, permitindo que os hóspedes vivam momentos memoráveis e significativos. Os estabelecimentos MGallery Collection são hotéis onde os hóspedes vivenciam uma experiência imersiva, marcada por interiores excepcionais, atrelados à arte da mixologia que desperta todos os sentidos e um bem-estar focado no equilíbrio da vida cotidiana e na atenção plena. É uma marca comprometida com as mulheres, mas também com as comunidades locais, promovendo as aptidões dos artesãos e produtores ao redor.

Os clientes da MGallery Collection partem com o desejo incondicional de descobrir outras joias da marca para viver uma nova experiência exclusiva. Os hotéis mais renomados da rede incluem o Hotel Molitor Paris na França, o Municipal Liverpool no Reino Unido, o Santa Teresa Hotel no Rio de Janeiro no Brasil, o Manly Pacific em Sydney na Austrália, o Athens Capital na Grécia, e o Hotel des Arts Saigon no Vietnã. A MGallery Collection faz parte da Accor, um grupo líder mundial em hospitalidade, com mais de 5.700 propriedades em mais de 110 países, e é uma marca participante do ALL – Accor Live Limitless – um programa de fidelidade lifestyle que oferece acesso a uma ampla variedade de recompensas, serviços e experiências.

Crédito: Divulgação

Cleo Bonneterre

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Em fevereiro, o hotel Santa Teresa MGallery vai ter o prato brasileiríssimo todos os sábados

O Térèze, charmoso restaurante do hotel Santa Teresa MGallery, vai incorporar a alegria do carnaval que toma conta do Rio nesta temporada. O hotel, que está com uma exposição carnavalesca da estilista Alessa Migani no Bar dos Descasados, envolve o cliente do Térèze no clima da folia ao degustar a incrível feijoada preparada pela chef Luanna Malheiros e saborear o drinque do mês, feito com a premiada cachaça Magnífica.

Servida individualmente, das 12h às 16h, a iguaria conta com ingredientes selecionados e o toque sofisticado da chef: carnes nobres, feijão, torresmo crocante, farofa fresquinha, couve finamente fatiada, laranja em fatias e pimenta. Para abrir o paladar, um caldinho de feijão e uma autêntica caipirinha, cortesia da casa.

Localizado no alto de uma colina em um dos bairros mais artísticos da cidade, o MGallery ocupa um espaço de 4 mil metros quadrados cercado pela Mata Atlântica e uma exuberante vista de um dos cartões-postais da cidade: a baía de Guanabara. Em fevereiro, o bairro de Santa Teresa se transforma em uma efervescência carnavalesca e o Térèze é o melhor lugar para se deliciar e recompor as energias depois dos blocos que se espalham pelo bairro.

Serviço:

Térèze – R. Felício dos Santos, 15 – Santa Teresa, Rio de Janeiro – RJ

Feijoada individual: R$ 150,+ 13%

Sábados, do meio-dia às 16h

cleo Bonneterre

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Evento celebra o verão com vinhos leves, experiência gastronômica durante a celebração de aniversário da cidade de São Paulo

O Grand Hyatt São Paulo abre a temporada 2025 do seu consagrado Wine Club com uma edição especial dedicada aos vinhos de verão. O evento ocorre no dia 25 de janeiro, sábado, das 17h às 21h30, no Coqueiral do hotel, oferecendo um ambiente único para um sunset em grande estilo, celebrando também o aniversário de 471 anos da cidade de São Paulo.

Esta primeira edição do ano destaca vinhos brancos, rosés e espumantes – ideais para os dias quentes do verão – proporcionando uma jornada sensorial perfeita para os apreciadores de vinhos leves e frescos. Os participantes poderão degustar uma variedade de vinhos apresentados por algumas das mais renomadas importadoras, como: Interfood, Wine Brands, Brindisi e WF Importadora.

Com um horário especialmente pensado para acompanhar o pôr do sol, o Wine Club – Vinhos de Verão trará estações gastronômicas focadas em sabores da estação e harmonizadas com a seleção de rótulos de renomadas vinícolas. Pela primeira vez, o evento acontecerá em um sábado e feriado, ampliando as possibilidades de os convidados desfrutarem de uma experiência inesquecível.

“Comemorar o verão, os vinhos leves e a história de São Paulo em um evento que une sofisticação, cultura e uma atmosfera de celebração é uma alegria para nós no Grand Hyatt São Paulo. O Wine Club continua a ser um convite para novas descobertas e experiências inesquecíveis”, destaca Gabrielle Espindola, general manager do Grand Hyatt São Paulo.

Durante o evento, os participantes terão a oportunidade de adquirir o Hyatt Wine Pass 2025, que garante acesso exclusivo a todas as cinco edições do Wine Club ao longo do ano por um valor especial.

Os ingressos para a primeira edição de 2025 do Wine Club já estão disponíveis no site do Grand Hyatt São Paulo. O evento conta com o apoio da R1, empresa especializada em soluções para eventos, equipamentos audiovisuais, cenografias e tecnologias imersivas.

Serviço – Hyatt Wine Club

Local: Grand Hyatt São Paulo 

Endereço: Av. das Nações Unidas, 13301, Brooklin, São Paulo 

Quando: 25 de janeiro de 2025 

Horário: 17h às 21h30

Valor*: R$ 250,00 por pessoa (acréscimos de 13% de taxa de serviço) 

Link de compra: HYATT WINE CLUB  

Siga o Restaurante C e o Grand Hyatt São Paulo no Instagram e fique por dentro das novidades!  

Sobre o Grand Hyatt São Paulo 

O Grand Hyatt São Paulo foi o primeiro hotel da rede Hyatt no Brasil. Construído com um novo conceito em design, conta com três complexos distintos com entradas independentes: apartamentos, área gastronômica e área de eventos. Localizado na região da Berrini e Chucri Zaidan, principal centro de negócios da cidade, o hotel cinco estrelas conta com 467 apartamentos, 34 suítes e dois restaurantes, o C, que destaca comfort food, além do Kinu Sushi Bar, especializado em cozinha japonesa. O hotel tem ainda em suas dependências uma área de eventos com 3 mil m² com dois ballrooms, sendo o salão principal com capacidade de até 1.200 pessoas, dez salas de reunião com completa infraestrutura tecnológica, e o Amanary Spa, com piscinas interna climatizada e externa, academia, sauna e serviços de massagem e relaxamento. 

Grand Hyatt São Paulo

Isabela Minelli – Atendimento

Carol Capuano – Coordenadora de contas

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Restaurante do Hotel Santa Teresa MGallery lança menus com sabores refrescantes e propostas saudáveis
O restaurante Térèze, localizado no charmoso Hotel Santa Teresa MGallery, apresenta duas novidades para a estação mais quente do ano: o menu especial Dry January e o novo menu de verão elaborado pela chef Luanna Malheiros.

À frente da cozinha do Térèze, a chef combina técnicas apuradas e criatividade com influências da cozinha brasileira. “Minha trajetória me fez sempre pensar muito na saúde ao criar um novo prato. Comida é alimento para o corpo e para a alma e tem que estar tudo equilibrado”, conta Luanna.

Menu de Verão

Aproveitando o frescor da estação, o menu oferece uma combinação que valoriza ingredientes com toque de frescor em criações sofisticadas. A experiência é harmonizada em todas as etapas com o elegante Freixenet Italian Rosé, perfeito para realçar os sabores de cada prato. Confira o menu abaixo:

Entrada: Vieiras com tartar de maçã e pupunha, vinagrete de aneto.

Prato Principal: Duo de cordeiro com musseline de queijo coalho, chutney de caju e demi-glace de hortelã.

Sobremesa: Sorbet vegano de manga, maracujá e manjericão, acompanhado de bolinho de capim-limão e crocante de coco.

Dry January

Inspirado na campanha global que promove um início de ano mais saudável, o Térèze traz um menu exclusivo com opções de mocktails, bebidas sem álcool, para quem deseja um detox. O destaque vai para o Santa Teresa Ice Coffee, um café gelado infusionado com casca de laranja e adoçado com melaço de cana, e o Zen Sparkle, um refrescante mix de chá de camomila, maracujá, gengibre e açúcar, servido com bebida gaseificada. O menu também oferece cerveja Corona 0% e o espumante Freixenet sem álcool, garantindo opções elegantes e saborosas.

Serviço

Menu de verão harmonizado: R$ 350,00 + 13%

Mocktails: R$25,00 + 13%

Hotel Santa Teresa MGallery

Local: Rua Almirante Alexandrino, 660, Santa Teresa

Reservas: 21 98509-6829

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O já consolidado Oguru Sushi & Bar, em Campinas, oferece, além do tradicional e completo rodízio, os Combinados, Rodízio Sushi e Rodízio Sashimi Executivo, de segunda a sexta-feira. O almoço em um restaurante japonês de luxo é uma experiência gastronômica que alia a sofisticação da culinária nipônica à conveniência de uma refeição rápida e refinada. Ao adentrar o restaurante, o cliente é imediatamente acolhido por um ambiente elegante e iluminação suave que cria um clima intimista.
 

O menu do almoço executivo é cuidadosamente elaborado, oferecendo uma seleção de pratos que combinam ingredientes frescos e de alta qualidade, preparados com técnicas apuradas pelos mestres da culinária japonesa. As opções incluem pratos clássicos, como sashimis finamente fatiados, niguiris com arroz perfeitamente temperado e combinados de sushi com peixes raros e marinados.

Além disso, o almoço executivo pode oferecer pratos quentes, como chapa de shimeji e lula, yakissoba, hot roll e salmão grelhado. A experiência é ainda enriquecida por uma seleção de bebidas elaboradas exclusivamente ao Oguru Sushi & Bar para harmonizar com os pratos. Quem optar por uma das duas opções do rodízio executivo ainda conta com sobremesa de banana flambada com sorvete.
 

O menu executivo é ideal para quem deseja uma pausa sofisticada no meio do dia, seja para negócios ou para uma experiência única gastronômica.
 

SERVIÇO:

Endereço: Galleria Shopping – Rod. D. Pedro I, Km 131,5 – Jardim Nilópolis, Campinas (SP)

Horário de funcionamento:

Segunda a sexta-feira 11h45–15h, 18h–22h;

sábado 12h–23h;

domingo 12h–22h;

Reservas: Clique aqui

Site e cardápio: Clique Aqui
 

Victória Capelatto – AMZ Comunicação e Eventos

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Experiência única no Sheraton São Paulo WTC com café da manhã temático para todas as idades, é uma excelente opção para as férias de janeiro
 

Durante as férias, o Sheraton São Paulo WTC Hotel oferece uma experiência inesquecível para toda a família: um café da manhã temático que combina a magia de personagens infantis com uma seleção variada de itens deliciosos. Realizado no Restaurante do Lobby aos domingos, o evento é ideal para quem busca uma experiência divertida e saborosa.
 

Das 7h às 11h, crianças e adultos podem interagir com personagens icônicos do universo infantil, que prometem encantar e entreter com danças, fotos e brincadeiras. Os personagens, que variam a cada semana, incluem figuras populares como princesas, super-heróis e mascotes animados, criando um ambiente mágico para os pequenos. Essa experiência é uma excelente oportunidade para as famílias aproveitarem a companhia de seus personagens favoritos, enquanto desfrutam de um café da manhã com muitas opções para todos os gostos.
 

O cardápio do café da manhã oferece uma ampla variedade de itens, preparados com ingredientes frescos e saborosos. Entre as opções, os visitantes podem saborear pães artesanais, frutas frescas, iogurtes, cereais, ovos mexidos, tapiocas, panquecas, além de deliciosos doces, como croissants recheados e bolos caseiros. Também há opções de bebidas quentes, como café, chá e chocolate quente, e uma seleção de sucos naturais, proporcionando uma refeição completa e saborosa para começar bem o dia.

“Combinando diversão, interação e uma refeição deliciosa, a experiência do café com personagens no Sheraton São Paulo WTC é uma oportunidade única para as famílias criarem memórias especiais durante as férias. Queremos oferecer um ambiente acolhedor e alegre, onde todos podem aproveitar momentos de lazer com qualidade e conforto”, afirma Luciana Lentini, diretora comercial do Sheraton São Paulo WTC Hotel.
 

O café da Manhã acontece das 6h30 às 10h30, com a presença dos personagens das 7h às 11h. Para visitantes que não estão hospedados, a experiência custa R$109,00 + 13% de taxa de serviço, enquanto para os hóspedes do hotel, o café da manhã temático é incluído na estadia, oferecendo ainda mais comodidade para quem busca desfrutar de momentos especiais sem sair do hotel.
 

Além da presença dos personagens e do delicioso café da manhã, o Sheraton São Paulo WTC Hotel oferece ainda um espaço kids com atividades supervisionadas, garantindo que as crianças possam se divertir com segurança. A piscina do hotel é outra excelente opção para aproveitar o dia com conforto e lazer em família.

Serviço:
Café da manhã com personagens
Datas: Todos os domingos.
Horários: Café servido das 6h30 às 10h30 | Personagens presentes das 7h às 11h.
Local: Restaurante do Lobby do Sheraton São Paulo WTC Hotel.
Valor: R$ 109,00 + 13% de taxa de serviço (gratuito para hóspedes)
Contato: (11) 3043-6000
 

Sobre o Sheraton São Paulo WTC Hotel
O Sheraton São Paulo WTC Hotel combina sofisticação, conforto e atendimento personalizado na região da Berrini, em São Paulo. Integrado ao WTC Events Center, é perfeito para negócios e lazer, com fácil acesso aos principais pontos da cidade. Com 297 acomodações, incluindo suítes assinadas por renomados arquitetos, o hotel oferece serviços exclusivos como Personal Closet e o “In Room Spa”. A Suíte Presidencial, com 510m² e heliponto, é um destaque entre as opções.

O Sheraton também conta com excelente gastronomia, incluindo o Restaurante D.O.K. e o D.O.T., além de acesso ao D&D Shopping. Sua localização estratégica, próxima aos aeroportos de Congonhas e Guarulhos, faz do Sheraton São Paulo WTC Hotel uma escolha ideal de hospedagem na capital.
 

Hatsur Comunicação
Cristiane Palumbo –

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Em cada uma destas noites especiais, os participantes serão levados para universos culinários distintos, com menus exclusivos que destacam ingredientes frescos e técnicas de alta gastronomia.

“O Culinary Village é mais do que um espaço gastronômico; é um ponto de encontro para os apaixonados pela alta cozinha, onde buscamos criar experiências memoráveis e sensoriais. Nossos eventos são cuidadosamente pensados para surpreender e encantar os participantes a cada detalhe”, destaca Henrique Giraldi, responsável pelo Le Cordon Bleu Culinary Village.

Confira a programação completa e garanta seu lugar:

Cuisine Du Village: Italy

Uma noite para celebrar a tradição e a riqueza dos sabores italianos. O jantar “Cuisine du Village – Italy” é inspirado na simplicidade e no aconchego dos vilarejos italianos, trazendo pratos autênticos e memoráveis que passeiam por diferentes regiões da Itália.

Data: 17 de janeiro
Horário: 19h
Valor: R$ 800,00 (em até 4x sem juros no cartão)

Do Mar ao Prato

Um jantar que traz o melhor dos oceanos para a mesa. Com ingredientes frescos e técnicas culinárias refinadas, “Do Mar ao Prato” é uma celebração sofisticada dos frutos do mar e dos sabores que evocam a essência das águas.

Data: 31 de janeiro
Horário: 19h
Valor: R$ 800,00 (em até 4x sem juros no cartão)

Cuisine du Village: Brasil

Uma viagem pela riqueza gastronômica brasileira, sem sair da mesa. No jantar “Cuisine du Village – Brasil”, cada prato é um convite para explorar ingredientes e tradições de todas as regiões do país, em um evento que celebra a autenticidade e a diversidade do Brasil.

Data: 7 de fevereiro
Horário: 19h
Valor: R$ 800,00 (em até 4x sem juros no cartão)

The Toast & Taste Experience

Uma experiência sensorial onde a alta gastronomia e a coquetelaria se encontram. “The Toast & Taste Experience” convida os participantes a descobrirem harmonizações surpreendentes entre pratos exclusivos e coquetéis elaborados com precisão por mixologistas.

Data: 26 de fevereiro
Horário: 19h
Valor: R$ 800,00 (em até 4x sem juros no cartão)

Reserve sua experiência!
Não perca a oportunidade de participar desses eventos exclusivos no Le Cordon Bleu Culinary Village. As vagas são limitadas.

Para participar:

Inscreva-se pelo site do Le Cordon Bleu!

Sobre o Culinary Village

O Culinary Village, localizado no Le Cordon Bleu São Paulo, é um espaço multi-experiências inovador que integra gastronomia, cultura e negócios em um ambiente polivalente e acolhedor. Com uma cozinha experimental voltada para aulas, eventos e pesquisas, uma dining room para jantares e cursos de hospitalidade, e o Le Cordon Bleu Café e Kofi & Co, aberto ao público e com produções exclusivas da boulangerie e pâtisserie do instituto, o Culinary Village se destaca como um ponto de encontro. Complementam o espaço o Memorial Nina Horta e uma biblioteca com mais de 2 mil livros e objetos que homenageiam a escritora, uma boutique com produtos exclusivos e um coworking para empresas e profissionais. O Culinary Village promove conexões entre diferentes públicos e reforça a presença do Le Cordon Bleu no Brasil, unindo tradição, inovação e hospitalidade.

Sobre Le Cordon Bleu

Le Cordon Bleu é a principal rede global de institutos de artes culinárias e gestão de hospitalidade, com uma herança que abrange 129 anos. A rede mantém presença global com 35 escolas em mais de 20 países, formando cerca de 20 mil alunos de mais de 100 nacionalidades diferentes todos os anos. As técnicas culinárias tradicionais francesas permanecem no coração do Le Cordon Bleu, mas seus programas acadêmicos são constantemente adaptados para incluir novas tecnologias e as inovações necessárias para atender às necessidades crescentes da indústria. Presente no Brasil desde 2018, possui unidades no Rio de Janeiro e em São Paulo, onde oferece programas de alta qualidade, como o Grand Diplôme, o Diploma de Cozinha Brasileira, o Diplôme de Wine & Spirits, Diplôme de Plant Based, entre outros.

Guilherme Messina

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