Lista de compras
500 gr de açúcar
2 colheres (chá) de vinagre branco
1 colher (chá) de anilina
4 maçã
Modo de preparo
Misture os três primeiros ingredientes e faça uma calda grossa. Pegue as maçãs e espete em palitos de sorvete e mergulhe na calda. Ponha no tabuleiro e deixe esfriar.
Observação:A anilina deve ser vermelha.
O ponto da calda é aquele logo após o derretimento do açúcar. (Por volta de 147ºC).
