Point paulistano, a Milk & Mellow aposta em cardápio diversificado e experiência nostálgica inspirada nos diners americanos para encontros em família e entre amigos durante o período
O início do ano marca o período das férias e, para quem permanece em São Paulo, a busca costuma ser por programas mais leves, agradáveis e próximos da rotina da cidade. Nesse cenário, a Milk & Mellow, hamburgueria tradicional paulistana com quase meio século de história, se consolida como ponto de encontro para quem deseja uma experiência completa e nostálgica, inspirada no conceito dos diners americanos, em um ambiente acolhedor para passeios em família ou encontros entre amigos.
Com um menu versátil, a casa reúne desde entradas e hambúrgueres clássicos, preparados com blends de carnes nobres, sempre frescas e nunca congeladas, até gelatos e milkshakes produzidos artesanalmente com receitas autorais. “As férias mudam o ritmo das pessoas e a ideia é acompanhar esse momento. Temos um cardápio que agrada diferentes gostos e idades, permitindo que a mesa se transforme em um espaço de encontro descontraído, com experiências e sabores marcantes”, ressalta Paulo Bueno, sócio da Milk & Mellow.
Entre os petiscos, a hamburgueria oferece a Batata Portuguesa Chip (R$22), feita com batatas laminadas, fritas e crocantes, de produção própria, e o Bolinho de Mandioca com Carne Seca (R$45), recheado com carne seca desfiada e casquinha crocante. Entre os hambúrgueres, destaque para o JK Burger (R$52), duplo cheeseburger com cheddar, picles e maionese rosé, e o Cheese Bacon Cebola Frita (R$49), com hambúrguer de 120g, queijo prato, bacon e cebola frita.
Para quem prefere opções mais leves durante o verão, o cardápio traz a Salada Milk & Mellow (R$56), feita à base de rúcula, alface lisa e roxa, filé mignon, tomate caqui e vermelho, pepino, cebola roxa e azeitona preta, acompanhada de molho de vinagre tostado, além da Salada Grega (R$44), com tomate vermelho, pepino, cebola roxa, azeitona pretas e queijo branco, temperados no azeite e orégano.
Para se refrescar, a Milk & Mellow oferece 17 sabores de gelatos no cardápio, incluindo as novidades Pistache Absoluto, Morango Absoluto – ambos nas versões zero lactose e zero açúcar – e Limão Siciliano. Já entre os milkshakes, estão o Milkshake Limão Siciliano (R$44), preparado com gelato 100% de limão siciliano, e o Milkshake Gianduia (R$43,99), feito a partir do gelato de chocolate com avelãs.
Além do cardápio, a Milk & Mellow também se destaca pelo compromisso com práticas sustentáveis, como a reciclagem de, aproximadamente, 92% do lixo orgânico, uso de energia solar, captação de água da chuva, coleta seletiva contínua e móveis construídos com madeira de demolição. As unidades localizadas nos bairros Cidade Jardim e Vila Nova Conceição contam com projetos arquitetônicos inovadores, com iluminação natural, jogo de luz de LED e mesas externas que tornam o ambiente ainda mais aconchegante.
Serviço Milk & Mellow
Unidade JK | Av. Pres Juscelino Kubitschek, 101
Seg. e Ter., das 12h à 0h | Qua. a Sáb., das 12h às 4h | Dom., das 12h às 2h
Pedidos: (11) 4118-7878
Unidade Cidade Jardim | Av. Cidade Jardim, 1085
Seg. e Ter.: das 12h à 0h | Qua., Qui. e Dom.: das 12h às 02h | Sex. e Sáb.: das 12h às 04h
Pedidos: (11) 3168 4516
Delivery (11) 4118-7878 & iFood
Seg. e Ter., das 12h à 0h | Qua. a Sáb., das 12h às 4h | Dom., das 12h às 2h
Sobre a Milk & Mellow
Desde 1976, a Milk & Mellow é pioneira em hambúrguer gourmet e milkshakes de comer de colher. Desde o fim da década de 70, a tradicional lanchonete dos Jardins, bairro nobre de São Paulo, já oferecia opções de hambúrguer e lanches com ingredientes de maior valor agregado. Hoje, a marca conta com duas unidades, sendo uma na avenida Cidade Jardim e outra na avenida Juscelino Kubitschek. Desde 2016, a marca produz seu próprio gelato, que vende aproximadamente 15 toneladas por mês.
